原標題：文旅融合的云南探索為云南伴手禮賦能
哪些云南的產品最暢銷？松茸今天賣到了哪些城市？三七今天賣出了多少？這些核桃來自哪里？……
隨著大數據、文化創意賦能，云南土特產成為了海內外游客越來越喜歡的伴手禮。甚至，云南人對這些熟悉的土特產也有了眼前一亮的感覺。
新“五朵金花”有點兒“潮”
祿豐香醋、西雙版納大米、瀘西蔬菜、宣威火腿，這些云南名特產品其實都是伴手禮的絕佳選擇。過去，由于攜帶不便、物流不暢、包裝不精、渠道不通等原因，這些優質的特色產品難以出滇。而現在，線上線下可溯源、有保障的云品電子商務平臺“一部手機云品薈”正撬動伴手禮新的增長點。
該平臺由省商務廳牽頭、淘金集團實施，面向各類銷售渠道提供名特優產品直供，其最大的亮點是大數據平臺提供云南伴手禮市場全面的信息，并在供需兩端實現產品追溯。“一部手機云品薈”品牌負責人解云祥介紹，通過大數據平臺繪制的產品銷售及交易精準畫像可以知道：哪些云南的產品最暢銷？松茸今天賣到了哪些城市？三七今天賣出了多少？這些核桃來自哪里？數據匯集和分析有助于制定更細分的營銷策略。經過近3年的摸索，截至今年9月，“一部手機云品薈”的產品數量、質量和銷售收入明顯增長，有效產品數達3000余個，品類涵蓋眾多云南知名綠色食品，如文山三七、怒江羊肚菌、紅河梯田紅米、文山八寶貢米、昭通蘋果、東川面條等，它們當中的絕大多數都適合走伴手禮路線。
奔著受眾的需求出發，一切皆有可能。今年南亞東南亞國家商品展暨投資貿易洽談會（商洽會）期間，“一部手機云品薈”以大禮包的方式，推出了包括生態紅茶、姜粉、蜂蜜、核桃等在內的“五朵金花”伴手禮，讓人耳目一新。在剛剛落幕的“2019年云南（深圳）美食節暨云品展銷周”上，“一部手機云品薈”首次推出“云廚房”項目，并進行線上直播，展示云南頂級食材及烹飪特色。“云廚房”通過主播、網紅等進行現場全網直播，并邀請參展商走進直播間現場推介，收獲了約40萬次的觀看量，當場與多家企業達成了合作意向。
10月底， “一部手機云品薈”線下體驗店正式開業，“云廚房”也將正式亮相。作為實景挑選云南高品質伴手禮的體驗地，線下店還匯聚了云花、云茶、云果、云藥等類別的創新伴手禮產品。“小包裝即食火腿、鮮花精油香皂、罐裝昭通醬、少數民族精美人偶等將成為獨具云南風格的‘新’伴手禮代表。”解云祥說，推出具有云南特色、實用價值、產品可溯源和包裝“潮”味的產品，同時帶動供應端和消費端的增長，是云南伴手禮異軍突起的主攻方向。
貓咪Lucas、Nicole和黃色小鴨Tony成爆款
通過人格化的IP形象，依托具體的產品傳遞文化認同的理念，是讓產品講故事的開始。花miao作為新派鮮花餅的開發商，在此方面做了大膽的嘗試，并嘗到了甜頭。
卡通貓咪Lucas、Nicole和黃色小鴨Tony塑造了好玩有趣的、能與消費者建立親密關系的卡通形象。在享用美食的同時，消費人群還能感受它們所傳遞的快樂。
花miao品牌運營經理孫倩影說，“80后”“90后”消費者有強烈的自我意識，旅游伴手禮對于他們來說不僅僅是小禮物，也代表著個人品位。
現在，IP形象衍生的背包、傘、暖寶寶、馬克杯、精油皂、護手霜等生活家居類產品，占到品牌總體銷售額的30%左右。特別是精油皂、護手霜等產品，讓很多愛美的女性愛不釋手。
除了更加追求高品質的體驗以外，孫倩影認為，現在的消費者越來越理智，購買伴手禮不會再“跟風”消費，而是全面了解產品的特點和評價后，再決定自己是否要購買。這更促使文創企業要進一步優化產品和服務。
文創和非遺的結合，產生了年輕人喜歡的新伴手禮。2018年7月，花miao的水酥玫瑰餅與消費者見面。水酥餅制作技藝來自麗江市永勝縣的一項非物質文化遺產。為了讓更多的游客了解該項非遺文化，團隊赴永勝探尋傳統的水酥技藝，并對制作技藝進行了改良，推出了水酥玫瑰餅。產品一經亮相，馬上就受到歡迎。
手機放到普洱茶餅上能聽到云南山歌
將手機放到普洱茶餅上，不僅能立刻了解這餅茶的“前世今生”，還能立刻聽到動聽的云南山歌；從10種QQ黃臉表情中選取6個，自己動手制作最符合當下心情的表情茶……在“游云南”App上，這些極具創意的伴手禮讓云南本地人和外地游客興趣大增，他們不由感慨：遇上高品質的云品加上好的創意，想忍住“血拼”的欲望真是太難了。
“目前，‘游云南·誠選’購物平臺上約有200多款商品，涵蓋普洱茶、咖啡、特產、手工制品等云南特色產品，都很適合作為伴手禮。把文化創意和產品特征結合后推出的伴手禮很受市場青睞。”騰云公司誠選購物中心總監楊姣說。
以利用NFC（近場通信）技術的唱片茶為例，設計師從黑膠唱片上獲得靈感，不僅把茶餅設計成黑膠唱片的樣式，還為每一片茶餅匹配了一個鑲嵌在食品級紙片里的芯片。打開“游云南”App進入到對應界面后只需把手機貼在茶餅上就能了解茶餅的各種信息，還可以聽到原生的云南山歌，這個產品一經上架便引起了很多關注。
買之前讓大家傾心，買之后更要讓大家放心。9月23日，云南“10大名品”正式上線“游云南·誠選”購物平臺，涵蓋“茶花果菜藥”5個類別。平臺不僅為云茶建立了24小時監測溫度、濕度、二氧化碳、氧氣含量的智慧茶倉，還為各種云品量身打造了誠信體系。無理由退換貨、全年保價、先行賠付、7×24小時客服等特色服務，為打造高品質的云南伴手禮創造無憂的購物環境。
（記者 王歡 劉子語 李恒強 熊燕）